작성자 홍유리(ip:)
작성일 2008-01-26
조회 52
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가나슈 만들때 사용을 안하고, 그냥.. 중탕을 하고 템퍼링할때 같이 넣어서 사용해도 되나요?
그냥 가나슈가 아닌. 초콜릿에 직접적으로 섞어서 바로 몰드에 넣어서 굳혀도 되나요?
그러면 잘 빠지고, 잘 굳을까요?
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제품유통기한 이은숙 2015-07-16 커피 플레이버-100g
제품유통기한 대표 관리자 2015-07-16 커피 플레이버-100g
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