제품명 : 102 초록

식품유형 : 식품첨가물,혼합제제(타르색소,희석제제)

중량 : 55g

제조원 : 리트    허가번호 : 20190150363

소분원 : 케익아트 031-427-4445  경기 군포시 흥안대로 15-15

성분/배합비율:식용색소 청색 제1호 , 식용색소 황색 제4호 , 주정 , 정제수

보관방법 : 실온보관

식용색소 청색 제1호,황색 제4호 이를 함유하는 제제의 사용기준

식용색소 청색1호는 아래의 식품에 한하여 사용하여야 한다

식용색소 청색1호 사용량은

1.과자:0.2g/kg 이하

2.캔디류,추잉껌:0.3g/kg이하

3.빙과류:0.15g/kg이하

4.빵류:0.2g/kg이하

5.떡류:0.15g/kg이하

6.만두류:0.1g/kg이하

7.기타 코코아가공품,초콜릿류:0.1g/kg이하

8.기타잼류:0.25g/kg이하

9.기타설탕,기타엿,당시럽류:0.3g/kg이하

10.소시지류,어육소시지:0.1g/kg이하

11.과채음료,탄산음료,기타음료:0.1g/kg이하

12.향신류가공품[고추냉이(와사비)가공품 및 겨자가공품에 한함]:0.1g/kg이하

13.드레싱:0.1g/kg이하

14.절임식품(밀봉 및 가열살균 또는 멸균처리한 제품에 한함):0.5g/kg이하

15.주류(탁주,약주,소주,주정을 첨가하지 않은 청주 제외):0.2g/kg이하

16.튀김식품:0.5g/kg이하

17.식물성크림:0.1g/kg이하

18.즉석섭취식품:0.05g/kg이하

19.곡류가공품:0.3g/kg이하

20.두류가공품,서류가공품:0.2g/kg이하

21.전분가공품:0.15g/kg이하

22.식용유지가공품,당류가공품,수산물가공품,기타가공품:0.5g/kg이하

23.건강기능식품(정제의 제피 또는 캡슐에 한함):0.3g/kg이하

24.아이스크림류,아이스크림 분말류, 아이스크림 믹스류:0.15g/kg이하