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앵커 무가염 버터 454g(유통기한24년09월09일까지)
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무염버터라면..

작성자 대표 관리자(ip:)

작성일 2007-09-02

조회 253

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내용

---------- Original Message ----------
무염버터라면 소금기가 없다라는??그럼 454g중에 버터10g엔소금이 얼마정도 들어가야 보통 버터같이 될까요??

 

글세요.. 제과제빵시에는 소금기가 없는 무염버터를 사용합니다..

일반 버터에는 소금이 얼마나 함유되어있는지 정확히 파악이 안되네요,..

정확한 답변 못드려 죄송합니다... .T.T

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