---------- Original Message ----------
쉘 안에 넣으려고 하는데요, 그냥 넣을까 했는데 초콜릿 레시피 쉘 만들기?? 그거 보면요
화이트 초콜렛 200g에 생크림 200g, 그리고 이거(헤즐넛 플라린)50-100g을 넣으라고 적혀있더라구요.
그냥 넣는게 맛이 좋나요?? 아니면 레시피 대로 가나슈를 만들어서 넣는게 맛이 좋나요??
그냥 넣으면 좀 뻑뻑한 느낌이 있을거구요.. 가나슈로 만들면 좀더 부드러운 느낌이 날거에요..
제조회사??