작성자 대표 관리자(ip:)
작성일 2011-09-20
조회 173
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이건 커버춰 초콜릿 인가요,아니면 코팅초콜릿을 녹인건가요?
커버춰면 이건 템퍼링을 할 수 없잖아요..
여기 있는 레시피 대로 줄무늬 초콜릿을 만들려고 하는데 줄무늬와 초콜릿이 분리 되서 떨어질까봐..
네.. 시중에서 판매되는 모든 초코펜은 코팅용 초콜릿입니다..
커버춰 초콜릿을 사용해서 나오는 초코펜은 없더라구요
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이거 체리색 변윤미 2013-01-24 초코펜 20g(다크,화이트,핑크,블루,옐로우,레드,그린,오렌지)
이거 체리색 대표 관리자 2013-01-24 초코펜 20g(다크,화이트,핑크,블루,옐로우,레드,그린,오렌지)
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이거 체리색