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쉘을 이용한 초콜릿..

작성자 대표 관리자(ip:)

작성일 2005-01-19

조회 88

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내용
---------- Original Message ----------

쉘을 이용한 초콜릿을 만들려고 하는대요.

그 쉘 코팅할때는 디핑포크 저 3개중에서 무슨 포크를 쓰는게 가장 좋나요?

사용법도 좀 알려주세요 ㅜ

 

안녕하세요~ 아이러브초코 장입니다..

쉘 코팅할때 3가지 포크를 다 이용하셔도 좋습니다..

달팽이 처럼 생긴것으로 코팅할 때 쓰시면 편리하구요..

또 코팅하신후 겉에 견과류 붙이실때는 삼지창같이 생긴 포크를 사용하셔서 쉘을 굴리시면 좋겠네요..

원형포크도 코팅할 때 많이 쓰이구요..

어떤 포크로 사용하셔도 될 것 같네요... 보통 이렇게 쓰인답니다..

이상입니다..

예쁜 쉘 만드세요.. 성공하시구요.. 가끔 실패하셨다고 하시는 분들이 오시거든요..

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