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바둑알같은 형태인거죠??

작성자 대표 관리자(ip:)

작성일 2011-11-03

조회 210

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내용
---------- Original Message ----------

아이들이랑 수업시간에 퐁듀처럼  과일 찍어먹고..  남는것은 다시녹이고 굳혀서 초콜렛을 만들려고해요..

근데.. 퐁듀용은 어떤형태로 되어있는지.  나중에 초콜렛처럼 딱딱하게 굳는지.. 궁금하네요..

 

네... 바둑알보다 작은 형태의 알갱이 형태입니다..

특별히 퐁듀용이라고 안굳거나 그러진 않습니다..

온도가 낮아지면 굳어져요...

이 제품도 딱딱하게 굳어지는 초콜릿입니다..

모든 초콜릿이 그래요

 

 

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