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제목

유통기간and양 등

작성자 대표 관리자(ip:)

작성일 2021-02-02

조회 211

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내용


[ Original Message ]

유통기간이 언제까지에요?

그리고 500g이면은 몇개 정도 만들어지나요?

혹시 템퍼링은 대리석에서만 해야하나요?

템퍼링하면서 온도를 측정할때 만연필 온도계로 측정해도 괜찮아요?


유통기한은 2021년10월16일까지이고

초콜릿 한개당 10-15g 예상하시면 됩니다..

템퍼링은 대리석 아니어도 온도조절만 하시면 됩니다..

만년필 온도계로 하시는 분도 많이 계십니다..  꼭 디지털 온도계로 하실 필요없습니다.

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