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초콜릿이 녹지 않아요

작성자 임미선(ip:)

작성일 2013-02-12

조회 1024

평점 1점  

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내용

짜주머니에 넣어 밀봉후 중탕하는데... 겉에만 살짝 녹고 더이상 녹질 않네요...

200g 두개 샀는데... 둘다 그래요...

물온도가 낮아서 그런가 싶어 다크 초콜릿 넣었는데.. 다크는 완전히 녹는데... 밀크는 한시간이 지나도 안녹아요;;;;

그리고... 밀크 초콜릿 색상이 원래 이렇게 짙었던가요??? 다크랑 밀크랑 색상차이가 거의 안나서 구분이 안되더라구요;;;

초콜릿 여러번 만들어 봤는데...  이건 정말 아닌듯 싶었어요...

아무래도 밀크 초콜릿 상태가 완전 별로인듯 합니다...

 

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